在2022中国（大连）国际文化旅游产业交易博览会上，来自金普新区的多个非物质文化遗产项目精彩亮相，让广大市民们近距离地了解和关注非遗产品，感受大连的文化底蕴。
松风煎茶道松风煎茶道是起源于金州南金书院的文人茶礼，其发端可追溯至明代，是一种以饮茶为纽带，将饮茶、礼仪、书画、诗词、室内陈设、园林设计等传统艺术形式融为一体的文人生活艺术。经历数代传人的坚守传承与积极发扬，松风煎茶道已成为一项极具特色的非物质文化遗产。近10年来频频亮相国内外传统文化活动，并在现代文人中传播开来，为东亚文化界带来一抹清新色彩。
“辽南炻器”是指在辽南地区选用特定泥土、制作技术和烧结温度制成的陶瓷制品。邢岩自2008年从事陶瓷行业至今，挖掘本土资源，引进宜兴和景德镇的制作与窑烧技术，使大连本地千百年以来延续下来的粗糙“硬陶”有了质的变化，“辽南炻器”成为市级非物质文化遗产保护项目。
大连市非物质文化遗产金州原曲白酒是大连市金州人和酒厂生产的地方品牌。经过几代酿酒师对白酒品质和酿酒工艺的潜心研究，形成了自己的传统，酿造出深受人们欢迎、前浓后酱、风味独特的浓香型白酒。
第五代传承人周维秋女士把传统的失蜡法技艺和现代的茶器相融合，经过12道工序做出的成品做工精湛，流淌着优雅古朴的气质。传承人将传统祥瑞动物以及十二生肖形象镶嵌于茶道主人杯，火狐电竞古朴典雅又不失文化内涵，开创茶道文化新风尚。
朴迎春自幼跟母亲和外婆学习剪纸，传承满族剪纸文化。其作品多次在省、市及国家级比赛中获奖。退休后被大连民族大学聘为中华民俗课教师，给外国留学生讲授中国画和剪纸课。作品被学生们带到世界各地，深受外国朋友的喜爱。
小黑山剪纸表现题材广泛，不仅表现群众喜闻乐见的事物，也反映他们对美好生活的期望。小黑山剪纸采用象征和寓意的创作手法，作品既有美好的视觉享受，又有丰富的想象力。在平视构图、平面造型、镂空效果和链接关系以及强调装饰等基本形态上，保持了与传统剪纸的共同特征，并在传承的基础上发展创新。
药王甘露是一直流传在辽南地区，起源于大连金州新区开发区大李家庙沟村的一个祖传配方，由本土的银杏树的根、茎、花、果、叶五味炮制所成，经过72道特定的制作工艺。火狐电竞祛除银杏的有害成分，充分发挥银杏特有的平喘润肺等功效，尤其对呼吸系统具有显著的保健作用。
